5月21日，，，，，，首场“丽江团餐话食安”系列沙龙活动在fun88官网集团开启，，，，，，本次活动的主题为“厨房分类治理”，，，，，，丽江团餐协会会长、fun88官网集团董事长张北京先生，，，，，，丽江团餐协会秘书长张永红先生、fun88官网集团总经理张夫涛先生，，，，，，以及来自食药局的专家和行业代表在我司进行了深刻的互换。。。。。。。。

       该系列沙龙活动是由丽江市团餐行业协会主办，，，，，，旨在为各大团餐企业提供一个相互进建、互换的平台，，，，，，加强团餐业的自律和他律意识，，，，，，共同探求团餐企业若何在食安方面做得更好，，，，，，推动丽江团餐行业更好发展。。。。。。。。

       丽江团餐协会会长、fun88官网集团董事长张北京先生在分享中暗示，，，，，，厨房分类治理是餐饮治理的一个沉要组成部门，，，，，，直接关系着厨房的治理水平及菜肴质量。。。。。。。。厨房分类治理作为fun88官网的主题竞争力之一，，，，，，有着一套齐全的尺度化流程系统，，，，，，从原资料验收到库房操作均有明确的规范和要求，，，，，，全过程的治理均通过“物联网技术+数据采集模式”进行，，，，，，食品安全公示信息可通过系统在线公示，，，，，，有效实现了高效能、高品质的现代化运行模式。。。。。。。。

   fun88官网集团总经理张夫涛先生也向与会同业展示了我司若何从源头把控、造订全方位的尺度化操作流程，，，，，，以及分享了厨房精密化治理等诸多经验。。。。。。。。

         “民以食为天，，，，，，食以安为先”，，，，，，本次互换活动得到行业专家以及业内同业的极大赞美！fun88官网集团深知食品安全的沉要性，，，，，，务必将“对峙做好每一餐”的服务理想对峙到底，，，，，，不忘初心，，，，，，为国度的食品安全战术服务！